lunedì 20 dicembre 2021

 


Ti aspettiamo per festeggiare Santo Stefano con un menù tutto a base di piatti della tradizione locale!

Il menù prevede:

-Antipasto-

.Salame cotto con lenticchie

.Morbido tortino caldo con carciofi e ricotta fresca

.Galantina di pollo no-strano con le sue verdure e composta di cipolle rosse

-In centro tavola-

.Salame Brianzolo

.Culatello di Zibello

.Coppa Piacentina

-Primo-

.Risotto selezione Carnaroli allo zafferano e riduzione al vino rosso

-Secondo piatto-

.Morbido di manzo al Cabernet, polenta Taragna e melograno

-Dessert_

.Semifreddo al Pandoro e torroncino con crema al cioccolato fondente

-Il Menù comprende_

.Vino rosso o bianco in bottiglia

.Acqua

.Caffè, amaro, coperto

Il costo del menù è di 50€ cad. ed è adatto anche a persone intolleranti al glutine

Si consiglia la prenotazione.