Natale con i tuoi ma pasqua da Granozero!!!
DOMENICA 12 APRILE DALLE 12:30
MENU' DELLA SANTA PASQUA
APERITIVO ALCOLICO E ANALCOLICO DI BENVENUTO
..antipasto composto da..
QUICHE' AGLI ASPARAGI E SCAMORZA AFFUMICATA,
BATTUTA DI FASSONA CON CARCIOFI E SENAPE IN GRANI
SU INSALATA PASQUALINA, UOVO DI QUAGLIA
E PANE BRUSCHETTATO
..in mezzo al tavolo..
-CULATELLO AL TAGLIERE
..primo piatto..
RISOTTO SELEZIONE CARNAROLI CON GUANCIALE CROCCANTE, PEPE ROSA, TUORLO D'UOVO E SCAGLIE DI PECORINO ROMANO
..secondo piatto..
-USEI SCAMPAI DELLA TRADIZIONE BERGAMASCA
LACCATI AL RISTRETTO DI CARNE E MERLOT
ACCOMPAGNATI DA POLENTA LENTA LOCALE
..e per finire..
-SEMIFREDDO ALLA FRAGOLA
-CREMA CHANTILLY E BOCCONCINI DI COLOMBA
ACQUA, VINO IN BOTTIGLIA, CAFFE', AMARO E COPERTO INCLUSI
50€
BUON APPETITO!!!!!
-MENU' BAMBINO FINO A 10 ANNI 20 €
(le proposte verranno fatte in loco)
è gradita gentile prenotazione allo 0341 282182
- il menù è adatto anche a celiaci
- per persone vegetariane e vegane è previsto un menù dedicato
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