GRANOZERO
Corso
promessi sposi 14
23900 Lecco
TEL : 0341-282182
MENU'
DI NATALE
ORE 12.30/13.00 APERITIVO DI BENVENUTO ALCOLICO E
ANALCOLICO
-Pesce
persico in carpione leggero della tradizione Lariana
su
polenta locale morbida
-Flan ai carciofi con cuore
morbido alla ricotta fresca
-il Nostro patè di vitello
su pane biscottato alle erbe fini
con
marmellata di cipolle rosse
-Risotto Carnaroli alle
castagne, mantecato cacio e pepe,
con chicchi di melograno e
crumble di Toma Valtellinese
-Ravioli di carne della
tradizione natalizia
in
brodo leggero di cappone
-Morbido
di manzo glassato allo Chardonnay
accompagnato
da salsa verde e mostarda Mantovana
-spuma
di patate e mascarpone al profumo di zenzero e
limone
-dolce tartufato “Granozero”
stracciatella
vaniglia/cioccolato e profumo d'arancia
-panettone
e pandoro della tradizione
-frutta
secca
-mandarini
della buona fortuna
SERVITI
CON SPUMANTE BRUT O MOSCATO
è gradita gentile prenotazione
VINO
IN BOTTIGLIA,ACQUA,CAFFE',AMARO E COPERTO SONO INCLUSI
Buon
appetito!!!